哪些器具可以放电磁炉，可以放入电磁炉中加温的器皿有那些

来源：整理时间：2023-04-24 16:47:53 编辑：维修百科手机版

1，可以放入电磁炉中加温的器皿有那些

陶瓷和明确允许使用的瓷器和耐高温的特殊塑料器皿．

可以放入电磁炉中加温的器皿有那些

2，什么器皿可以放电磁炉里热

电磁炉上面可以使用不锈铁厨具，最好是电磁炉专用的带磁性的铁，这样加热效果会更好，因为电磁炉是通过电磁感应加热达到加热效果的，产生的磁场会跟铁质锅具底部磁力线相切割产生热能，直接加热锅具底部。..

什么器皿可以放电磁炉里热

3，哪种炊具适宜在电磁炉上使用

也就是需要加热的部分必须由金属制品制成。电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

有，我就曾经有紫陶的电磁炉专用锅，那个原理是在锅底放着铁片呢

哪种炊具适宜在电磁炉上使用

4，什么样的锅可以在电磁炉上使用

电磁炉可以采用的容器：1．只要具有导磁性的金属锅具如铁、铜等，均可使用（铝制、纯不锈钢制除外）。2．底部装有导磁性材料，如铁、铜等的电磁炉专用器具。电磁炉不可采用的容器：1．铝制、纯不锈钢制、玻璃等导磁性差的锅具。2．市售的透明玻璃壶，若无标明电磁炉适用的话，就算底部贴有金属薄片也不太能使用，因为金属片太薄，可能无法传导加热。3．底部严重变形的锅具。4．已用煤气炉煮过的锅具，因为导磁性会变得较差，所以不建议使用。电磁炉可用和不可用的锅具

电磁炉：升温快熟，可以满足炒菜需要，但使用不当的话容易糊锅。热效能高较省电，电路复杂维修费用较高。多星锅（假的很多，真的为山东产）：机/锅为一体结构，节省空间，使用方便。升温较慢，可以满足不经常炒菜而经常炖菜的用户。由于它是采用发热盘加热，所以它的热效能相对较低，和电磁炉相比稍费电一些。结构简单维修便捷，维修费用一般。以上是两个的优劣对比，你自己看着办吧。我是用的电磁炉，毕竟快一些。

5，什么材料的锅或者盆可以放在电磁炉上加热

上面的水没有擦干净

铁的，铝的都可以

楼上的回答好奇怪，不会发热，怎么加热啊？楼主，不锈钢制品可以直接放在电磁炉上加热。塑料制品只能放在微波炉里加热。

只要是平底大于8CM的铁锅、不锈钢锅都可以。你的塑料盒为什么会烤焦，那是因为你没有把塑料盒放在蒸架上，而是直接放在锅里，导致塑料盒和锅之间进不了水，锅底太高温了从而烧烂塑料盒。没有蒸架的话，你可以放双竹筷隔开锅底和塑料盒就行，只要锅有水，温度不会超一百度，就不会烧塑料盒。不过，蒸食物最好是用瓷盘，这样环保。你用不锈钢碗的话，也要放在蒸架上，直接放锅里，碗底进不了水，会锅黑碗翻的。觉得你命真好，不是下馆子的命，就是能嫁个好老公的命。真令人眼羡啊。

铁锅、铝锅及耐高温的陶瓷类器皿都可以放在电磁炉上加热。电磁炉又被称为电磁灶，电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致，涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

6，什么器皿可以微波炉和电磁炉共用

首先你要明白微波炉和电磁炉什么器皿才能正常工作；微波炉用金属器皿装在里面的物品会加不了热，也就会煮不到；电磁炉只能对能受磁的平底器皿加热，要能受磁的非金属不可；这里有个共识，看上去这二个电器不能共用器皿，但不是绝对哦，你要找一种器皿不是金属的，但是底部要受磁金属的或底部经过特殊处理的器皿，像电磁炉专用的瓷器，我这就有个哦，整体是泥土烧成的瓷皿，但他底部是经过加工的底部装了受磁的金属

底部平整的陶瓷锅

出去金属和带金属边缘的器皿

加热方式不一样；电磁炉的工作原理：电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。微波炉的工作原理；微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器，它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物煮熟了。这就是微波炉加热的原理。用普通炉灶煮食物时，热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪，热量则是直接深入食物内部，所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍，热效率高达80%。

7，电磁炉的工作原理那些炊具可以放在上面用

电磁炉工作原理电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为"烹饪之神"和"绿色炉具"。

电磁炉的工作原理：电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。爱电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收，不会泄漏，对人体健康绝对无危害。