电磁炉的工作原理利用电磁感应原理,使金属锅体在交变磁场中产生感应电流,感应电流在金属锅体内自成闭合回路,也就是产生涡流,就像水的漩涡一样,这种电流在金属锅上的热效应,用来加热和烹饪食物2,电磁炉原理电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、卫...
更新时间:2022-11-16标签: 电磁炉是利用什么原理图电磁电磁炉利用 全文阅读